Skip to content

Butuh Hidangan untuk Hajatan yang Cocok? Ini 10 Daftarnya!

Hidangan untuk HajatanAcara hajatan umumnya mengundang orang untuk hadir dan meramaikan acara yang dibuat. Pasti semua sudah tahu apa itu acara hajatan dan pada umumnya memang banyak sekali makanan yang disiapkan.

Keberhasilan acara hajatan bagi para tamu dilihat dari menu yang dihidangkan sehingga tak boleh sembarangan dalam memilih menu, bahan hingga kualitas rasanya. Nah, berikut beberapa menu yang bisa disajikan.

Hidangan untuk Hajatan

Daftar Hidangan Untuk Hajatan Yang Cocok Disajikan

  • Sate

Siapa yang tidak suka sate? Mulai dari Sabang sampai Merauke masyarakat Indonesia menyukai sate. Daging yang dibakar sambil diolesi bumbu ini selalu menarik perhatian. Enak dinikmati kapan saja apalagi di sore dan malam hari. Daging yang sering digunakan ialah daging ayam dan daging sapi.

Namun untuk masyarakat non muslim, ada juga sate daging babi. Sate ada yang disajikan bersama kuah tanpa lontong yang sering dimakan bersama nasi. Namun ada juga sate lengkap dengan lontong, umumnya tidak lagi dimakan bersama nasi karena sudah ada lontong. 

  • Ayam

Ayam selalu masuk di daftar hidangan untuk hajatan. Karena ayam termasuk menu mewah  yang tak boleh dilewatkan. Mulai dari ayam goreng yang dibalut tepung. Kemudian ada sambal kecap menghasilkan perpaduan rasa sempurna. Ada juga rendang ayam yang tak terkalahkan dari bumbu rempah-rempah sangat terasa, namun inilah daya tarik utama rendang. Masih banyak menu ayam lainnya yang juga bisa dihadirkan di acara hajatan. 

Baca juga : Nasi Tumpeng di Fatmawati

  • Mie Goreng

Mungkin ada tamu yang tidak makan nasi saat ke sebuah acara dengan alasan sudah makan di rumah, maka menu yang sudah pasti dipilih adalah mie goreng. Memang sudah seperti kebiasaan masyarakat Indonesia sehingga dalam acara apa saja, mie hampir selalu disajikan. 

Agar rasanya lebih berkualitas, gunakan mie segar yang baru siap digiling. Jangan gunakan mie yang sudah disimpan dalam lemari pendingin. Tambahkan sayur, tomat dan daging agar lebih sempurna. 

  • Zuppa Soup

Kini ada menu modern yang mulai dihadirkan dalam acara hajatan namanya Zuppa soup. Jika dilihat dari tampilan luarnya, bentuknya seperti roti dengan warna kuning kecokelatan khas roti. Rupanya itu adalah kulit pastry sebagai penutup sup krim. Jadi dalam mangkok ada sup krim yang memiliki rasa gurih. Kemudian di atas mangkok diletakkan kulit pastry untuk menambahkan kesempurnaan rasa dari menu Zuppa soup.

Bagi pecinta pastry atau semacamnya, jangan lewatkan menu ini saat datang ke acara hajatan. Nah, menu ini sangat disarankan disediakan untuk tamu terutama jika acara digelar di kompleks yang penghuninya orang kaya. 

  • Es Krim

Ide hidangan untuk hajatan ini memang sudah sering hadir di acara hajatan mulai beberapa tahun lalu. Suasana panas akibat ramainya tamu yang hadir, menjadi lebih dingin dengan mengonsumsi satu cup es krim. Makanya perlu disuguhkan es krim. Boleh langsung sediakan mesin es krim, nantinya tamu akan mengisi sendiri cupnya.

Selain itu, akan lebih baik jika ada satu orang yang menjaga es krim sehingga tamu tinggal menerima satu cup yang sudah terisi. Hal ini lebih mudah dan tidak merepotkan tamu. Kemudian antrean pun tidak akan panjang hanya untuk mendapatkan es krim saja. Banyak jenis es krim yang bisa disajikan mulai dari es krim durian, cokelat, vanila, alpukat, strawberry hingga es krim lainnya. 

  • Buah

Buah selalu menjadi makanan yang harus ada di beberapa acara termasuk acara hajatan. Karena buah akan dikonsumsi sebagai makanan penutup setelah menikmati hidangan berat. Buah yang tepat sebagai pencuci mulut seperti irisan melon, semangka, pepaya, strawberry ataupun buah lain yang banyak mengandung air.

  • Gorengan

Gorengan pun menu yang tak boleh dilewatkan untuk acara hajatan. Seperti tempe goreng, tahu goreng dimana bisa dikonsumsi bersama nasi ataupun bersama menu yang lain. Bahkan dijadikan camilan saja pun tidak masalah. Gorengan lain yang boleh disediakan seperti cumi goreng, udang goreng yang selalu berhasil menarik perhatian hingga rolade pun akan selalu menu yang sangat disukai. Masih banyak gorengan lain, sebaiknya disajikan bervariasi tidak hanya satu jenis gorengan saja. 

  • Gurame Asam Manis

Gurame kini sudah dianggap sebagai inspirasi hidangan untuk hajatan yang mewah. Tentunya bukan digoreng saja tanpa ada bumbu yang lain. setidaknya menyediakan sambal agar tamu bisa menikmati dengan senang hati. Coba bayangkan jika gurame goreng disajikan tanpa sambal, terkesan menu disajikan tidak ikhlas. Para tamu pun tidak senang melihatnya bahkan bisa mencibir di belakang. Maka menu gurame yang bagus disajikan seperti gurame goreng tepung yang lengkap disiram dengan sambal asam manis. 

  • Sup Ayam

Sup juga menjadi incaran para tamu. Tidak harus menyajikan sup dengan daging mahal, sebab sup ayam saja sudah sangat disukai tamu. Asalkan dibuat dengan baik dengan rasa yang lezat. Sajikan lengkap dengan topping atau pelengkap lain. Jangan lupa sayurannya seperti wortel dan kentang. 

Menu yang sangat disukai masyarakat Indonesia dan hingga kini masih banyak peminatnya. Nasi goreng pun lebih menarik agar tidak selalu menyajikan nasi putih. Jika rasanya sesuai dengan selera masyarakat pasti akan langsung ludes diserbu tamu. Sajikan bersama toping seperti telur, daging dan jangan lupa sayurnya.

Itulah beberapa hidangan untuk hajatan atau syukuran yang dijamin semua orang suka. Kalau Anda repot memasaknya sendiri, bisa langsung pesan saja di jasa catering.

Nah, jika ingin buat hajatan tak perlu pikir panjang lagi ingin menyajikan menu apa saja. Sebab di atas sudah tersedia 10 menu hidangan untuk hajatan bahkan bisa pesan catering agar lebih praktis. 

Share Button